Sinantrópicos : controle de roedores no serviço de aprovisionamento da AMAN

Abstract

A alimentação oferecida aos militares sempre foi uma preocupação dos comandantes das Organizações Militares (OM), cabendo essa responsabilidade principalmente ao aprovisionador que realiza todos os procedimentos para alcançar esse resultado e garantir a saúde da tropa. Devido a isso, o setor de aprovisionamento está sujeito a invasão por roedores sinantrópicos como ratazanas, ratos e camundongos que atentam a saúde pública por serem vetores de diversas doenças como Leptospirose, peste bubônica, salmonelose, entre outros. Por isso, cresce de importância sabermos as características desses animais, bem como o que os atraem, como vivem, do que se alimentam, das agentes zoonoses que transmitem, etc. O método abordado será através procedimentos técnicos, envolvendo-se da pesquisa bibliográfica, investigação relacionadas à análise documental de materiais já publicados e de pesquisa documental em livros, manuais, Procedimentos Operacionais Padrão, legislação e planejamento do controle de pragas no setor de aprovisionamento, levando-se em consideração sua importância no contexto das Organizações militares. Também faremos uma verificação dos procedimentos adotados pelos militares do setor de aprovisionamento no controle integrado de pragas e a no correto uso das Boas práticas de segurança alimentar e iremos concluir se os integrantes do setor de aprovisionamento da AMAN estão garantindo a qualidade da alimentação dos militares. ___________________________________________________________________________________ The food offered to the military has always been a concern of the commanders of the military organizations (MO), with this responsibility mainly to the provisioner that performs all the procedures to achieve this result and ensure the Troop health. Because of this, the supply sector is subject to invasion by synanthropic rodents such as brown rats, black mouse and mice that are aware of public health because they are vectors of various diseases such as leptospirosis, bubonic plague, salmonellosis, among others. That is why it is important to know the characteristics of these animals, as well as what attracts them, how they live, what they feed, the zoonoses they transmit, etc. The method addressed will be through technical procedures, involving the bibliographical research, research related to the documentary analysis of materials already published and of documentary Research in books, manuals, standard operating procedures, Legislation and planning of pest control in the supply sector, taking into account its importance in the context of military organizations. We will also check the procedures adopted by the military supply sector in the integrated pest control and the correct use of good food safety practices and we shall conclude if the members of the supply sector of the AMAN are guaranteeing the quality of the military's food.