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Autor(es): Costa, Rodrigo da Silva
Título: Avaliação da qualidade das refeições dos cadetes do curso de intendência durante a manobra escolar de 2017
Tipo: Monografia
Data do documento: 2018
Descrição: Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Ciências Militares) - Curso do Serviço de Intendência. Academia Militar das Agulhas Negras, 2018.
Palavras-chave: Alimentação coletiva
Qualidade
Manobra escolar
Cardápio
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