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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCardoso, Rodrigo Kiyoshi Sauter-
dc.contributor.authorPires, Samara Tessari-
dc.contributor.authorMiguita, Arissa-
dc.contributor.authorMaia, Gabriel de Oliveira-
dc.contributor.authorPereira, Eliane Auxiliadora-
dc.contributor.authorTozatti, Camila Santos Suniga-
dc.date.accessioned2023-02-06T18:41:28Z-
dc.date.available2023-02-06T18:41:28Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.urihttp://bdex.eb.mil.br/jspui/handle/123456789/11517-
dc.descriptionO sorgo (Sorghum bicolor) é o quinto grão mais produzido no mundo, sendo uma matéria-prima abundante e barata, muito utilizada na alimentação de gado no Brasil, principalmente na região Centro-oeste. O seu grão contém alto teor de amido em sua composição, sendo esse um biopolímero muito utilizado em pesquisas científicas para diversos fins, como na produção de plástico biodegradável. No entanto, a literatura científica não descreve a utilização do amido do sorgo para obtenção de bioplástico. Nesse sentido, o projeto avalia o potencial do amido obtido a partir do grão de sorgo como alternativa para a produção de um plástico biodegradável, reduzindo os impactos ambientais causados pelo descarte inconsequente de plásticos provenientes de fontes fósseis. A metodologia consistiu na extração do amido e produção do plástico biodegradável, utilizando glicerol como plastificante. O amido foi extraído com alto grau de pureza, apresentando rendimento de 24,2% e quanto a reação de síntese, essa teve seus parâmetros otimizados e o filme obtido com melhores propriedades foi o que utilizou a quantidade de 15% de glicerol (relação massa/massa de amido/glicerol) e 10% de amido (relação massa/massa de água/amido). Por fim, considerando os resultados obtidos, acredita-se que o sorgo possa ser facilmente empregado para a obtenção em atividades bioeconômicas, sendo uma alternativa viável e promissora na produção de plástico biodegradávelpt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.subjectBioplásticopt_BR
dc.subjectSorgopt_BR
dc.subjectAmidopt_BR
dc.titleBioprospecção do amido do sorgo (sorghum bicolor) na síntese de plástico biodegradávelpt_BR
dc.typeArtigopt_BR
Aparece nas coleções:DECEX : DEPA: CMCG: PROJETO MÁRIO TRAVASSOS

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