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Autor(es): Brasil. Exército. Departamento Logístico
Título: Normas para inspeção de alimentos e bromatologia (NIAB)
Informação relacionada: Portaria n. 02 D LOG de 16 de outubro de 2008 (APROVAÇÃO). Publicado no Boletim do Exército n. 49 de 5 de dezembro de 2008.
Tipo: Norma
Data do documento: 2008
Descrição: Esta norma tem por finalidade coordenar e controlar as atividades de inspeção e análise bromatológica dos alimentos (víveres e forragens) destinados ao consumo na Força Terrestre, por intermédio de seus laboratórios especializados.
Palavras-chave: Inspeção de alimentos
Bromatologia
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